Cómo criar patos Pekín
¿Con qué frecuencia ponen huevos los patos pekin?
El Jumbo Pekin es nuestra variedad más grande de Pekin. Los patos Pekín comerciales se producen cruzando un macho de una cepa de Pekín grande y carnosa con una hembra Pekín de una cepa de tamaño medio, muy fértil y buena productora de huevos. Con este cruce se obtiene un gran número de patitos de la hembra que se convierten en aves de buen tamaño debido al tamaño del macho. Los patitos Jumbo Pekin proceden de una línea de machos puros.
Son probablemente los Pekín más grandes que se pueden conseguir. Para exhibición son excelentes para corrales de carne pero no tienen la conformación especial necesaria para los Pekines de exhibición. Han sido criados por tamaño y producción de carne, no por los estándares especializados de los Pekines de exposición. Tenga en cuenta que nuestros reproductores no parecen particularmente grandes, ya que han estado a dieta la mayor parte de su vida antes de la producción de huevos. Manteniéndolas delgadas y esbeltas podemos aumentar la producción de huevos en al menos un 40% y la fertilidad en un 10%. Si no se les mantiene a dieta, los machos alcanzan al menos 11 libras y las hembras 9,5 libras en tres meses.
¿Se pueden comer huevos de pato pekin
Mi marido y yo decidimos empezar a criar patos Pekín un poco por capricho. Estábamos eligiendo las aves para nuestra bandada de gallinas y vimos los patitos en la página web del criadero. Nuestra granja tiene un estanque precioso y pensamos que los patos serían un complemento divertido a nuestra aventura de criar aves. Empezamos a leer información sobre los patos: diferentes tipos de patos, qué comen, qué tipo de alojamiento necesitan, pueden convivir pollos y patos, a qué velocidad crecen, etc. ¡Hay tanto que aprender! Echando la vista atrás, probablemente no estábamos preparados para nuestros patitos, pero hemos aprendido mucho a base de ensayo y error y nadie ha salido mal parado. Decidimos que, a la hora de criar patos Pekín, queríamos tres, uno para cada uno de nuestros hijos. Me gustaría compartir con ustedes parte de la información sobre la cría de patos Pekín que hemos aprendido de nuestras experiencias en Phillips Farm.
Trajimos a casa a nuestros patitos el día que nacieron: adorables bolitas amarillas de pelusa. Su primer hogar fue una gran bañera de plástico con una pantalla en la parte inferior que mi marido hizo para que el desorden acuosa que hicieron pasaría a través. Esperábamos que así no se quedaran en el fango. Pusimos una toalla en la mitad de la rejilla para que tuvieran algo más blando sobre lo que pararse y tumbarse. Pero había que cambiar la toalla a menudo. Pronto cambiamos a toallas de papel, que podían ir al compost. Una lámpara de calor enganchada a un lado del contenedor parecía lo más adecuado para dar calor. Empezamos con cuencos para la comida y el agua, pero cambiamos a los mismos comederos que utilizábamos para los pollitos porque los patitos se paseaban por la comida y nadaban en el cuenco del agua. Llegamos una tarde y los encontramos temblando y mojados por nadar en el agua del bebedero.
¿Qué les gusta comer a los patos pekin?
Descripción: Si cría patos para carne, el Pekín es una excelente elección. Es el más pesado de todos los patos y es la principal raza criada por los productores comerciales. De hecho, el 95% de la carne de pato que se consume en EE.UU. es de Pekín.
Producción: Una de las razones por las que la industria comercial del pato se basa en los Pekín es que crecen rápidamente hasta alcanzar un peso elevado y son ponedoras de huevos bastante prolíficas. A menudo, los Pekín pueden procesarse en 6 semanas, con un peso de 7 libras. Un adulto puede llegar a pesar 4,5 kilos.
Los pekines tienen la piel amarilla y las hembras ponen unos 200 huevos al año. No son reproductores y no suelen sentarse sobre los huevos. Aunque los patos no suelen criarse por sus huevos, a algunas personas les gustan. Los porcinos son una gran elección para quienes quieran recoger sus huevos.
Temperamento: Los porcinos son gregarios y divertidos. No son tan ruidosos como otras especies, pero son amistosos y "charlatanes". A los pekines les gusta el agua y el barro. Son diletantes, por lo que hacen inmersiones poco profundas para comer vegetación acuática e insectos. También pastan con facilidad y, de hecho, lo hacen mejor cuando disponen de mucho espacio para ello.
¿Pueden volar los patos pekin?
Desde la antigüedad, los patos domésticos han sido fuente de alimento e ingresos para la población de muchas partes del mundo. Los patos son una fuente de carne, huevos y plumas (para hacer ropa de cama y chaquetas de abrigo). Los patos pueden subsistir y llegar a la madurez con dietas relativamente sencillas, basadas en piensos disponibles localmente. La carne y los huevos de pato son buenas fuentes dietéticas de proteínas de alta calidad, energía y varias vitaminas y minerales.
Si se incluyen adecuadamente en una dieta diaria equilibrada, la carne y los huevos de pato pueden aportar una parte sustancial de los nutrientes que necesita el ser humano. Los patos pueden criarse en pequeñas o grandes bandadas. Una pequeña manada de patos puede mantenerse en un hogar como fuente suplementaria de alimentos o ingresos. Una pequeña bandada de patos puede criarse a bajo coste. Se requiere una mayor inversión para establecer bandadas más grandes, o comerciales, que requieren mejores edificios, equipos y piensos. Sin embargo, si se gestiona adecuadamente una bandada grande, se pueden obtener mayores ingresos y mantener a varias familias.