Cómo secar una cabra lechera
Secar una cabra en frío
Autores: Respectivamente, Especialista en Lechería de Extensión, Coordinador de Programa y Estudiante Graduado, todos del Departamento de Extensión de Ciencias Animales y Recursos Naturales, Universidad Estatal de Nuevo México. (PDF para imprimir)
Las cabras lecheras no requieren un alojamiento elaborado. Los edificios viejos pueden remodelarse para reducir costos. El requisito esencial es un edificio seco, bien ventilado y sin corrientes de aire, especialmente en los meses de invierno, cuando las cabras están pariendo. Las cabras lecheras pueden soportar una cantidad considerable de frío seco si se mantienen libres de corrientes de aire. A pesar de su rusticidad, las cabras son vulnerables a las infecciones respiratorias y a la hipotermia en condiciones de humedad y corrientes de aire. Los dos tipos principales de estabulación de las cabras son la estabulación abierta y la estabulación en confinamiento.
La estabulación abierta, también conocida como estabulación suelta, puede utilizarse con éxito en el Suroeste. Este tipo de alojamiento permite que las cabras estén protegidas de las condiciones climáticas mientras tienen acceso abierto a los pastos.
Diez a quince pies cuadrados de área de cama es adecuada para cada cabra adulta a ser alojados, dependiendo del tamaño. Cada cabra debe disponer de otros 25 pies cuadrados de espacio interior o exterior para hacer ejercicio. Los corrales separados para las crías deben tener un mínimo de 4 por 5 pies de área de cama.
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Después de criar a su cabra, deberá secarla entre 6 y 8 semanas antes de que tenga a sus crías. Esto le da la oportunidad de descansar y recuperar las reservas nutricionales. Además, esto le da un descanso del ordeño, y puede ser un momento excelente para planear unas vacaciones. (La primera vez que tuve que secar una cabra no sabía muy bien cómo hacerlo. Con un poco de investigación pronto me di cuenta de que el secado de una cabra lactante es una de las cosas menos complicadas acerca de la cría de cabras. Menos mal.
Se necesita mucha energía para producir leche y dar a su cabra la oportunidad de descansar durante el final del embarazo le ayudará a tener un mejor período de lactancia la próxima vez. Es bueno planificar el secado de la cabra 6-8 semanas antes de su fecha de parto para darle tiempo suficiente para centrarse en la construcción de los bebés sin poner demasiado estrés en su cuerpo. Usted quiere mantener a sus cabras sanas, prósperas y en buenas condiciones.
Hay varias maneras de secar a una cabra. Una forma es el pavo frío. Este método es recomendado por la Universidad Estatal de Oregon. Simplemente deje de ordeñarlas y su producción de leche disminuirá rápidamente. Antes de un secado abrupto debe disminuir su grano unas dos semanas antes del día elegido. Si elige este método, esté atento a signos de mastitis como calor, dolor, enrojecimiento o hinchazón de la ubre, o fiebre, depresión o falta de apetito en su cabra. Si sospecha que su cabra puede tener mastitis, puede comprobarlo fácilmente mediante un test de mastitis.
Descenso repentino de la producción de leche de cabra
"Probablemente esté pensando ¿por qué querría secar a una yegua? Si el plan es volver a criar a la cabra, necesitará tiempo para recuperar su resistencia. La producción de leche requiere energía. La producción de crías también requiere energía.
La mayoría de las cabras comienzan a disminuir su producción de leche después de los 10 meses. Hay excepciones a esta regla, pero seguiremos la cadena usual de eventos. Si la cabra va a parir anualmente, la criaremos en julio o agosto, cuando entre en celo por primera vez, para una fecha prevista de parto en febrero o marzo. El ciclo de gestación es de unos 5 meses. Seguimos ordeñando a la hembra durante los 3 primeros meses de gestación. Los últimos 2 meses debe estar seca para que su energía se destine al feto y no al suministro de leche.
Si el plan es tener una cabra fresca en marzo, entonces hacia finales de octubre comience a secarla. Lo primero que hay que hacer es reducir el grano. El grano alimenta la producción de leche. Reducir el grano es la parte más difícil de este proceso. Ella esperara grano cuando salte a su establo. Solo dale una pequeña cantidad para mantenerla en su rutina.
La cabra no se seca
El secado de las cabras lecheras antes de la siguiente lactación es beneficioso para la salud de las cabras y ayuda a mejorar la producción de leche en futuras lactaciones. Comience eligiendo una fecha de secado basada en los objetivos de su rebaño. Ajuste la alimentación de la cabra lechera durante 2-3 semanas antes del secado y continúe ordeñando hasta la fecha seleccionada.
Entender el por qué y el cómo secar una cabra lechera es una parte clave del manejo que puede impactar la salud y la futura producción de leche de la cabra. Descubra cómo secar correctamente a sus cabras lecheras con estos tres consejos:
Los productores de cabras lecheras secan a las cabras por varias razones. Algunas consideraciones incluyen el secado de las cabras cuando caen por debajo de un nivel determinado de producción de leche o permitir que los residuos de medicamentos para los tratamientos sean eliminados del cuerpo y no entren en la leche consumida.
El secado permite que la ubre descanse y se prepare para la siguiente lactación. Durante el periodo seco, las cabras lecheras pueden recuperar el peso y la condición corporal perdidos durante la lactación y ayudar a controlar la salud de la ubre.1
Además, la investigación ha demostrado que un período seco puede ayudar a mejorar la futura producción de leche de la cabra lechera. Un estudio.2 realizado con cabras lecheras Murciano-Granadinas demostró que las cabras que no tuvieron un período seco antes de su siguiente parto tuvieron cabritos más pequeños, calostro con menos inmunoglobulinas y menor producción futura de leche que las cabras con un período seco de 27 ó 56 días. El impacto negativo de la falta de un periodo seco en la producción de leche de las cabras lecheras se debió a un menor recambio celular en la ubre durante el periodo seco.