¿Cuáles son las características de un buey?

Los bueyes son ganado que se utiliza como animales de tiro, y se han utilizado desde alrededor de 4.000 AC. En algunos países se les conoce como bueyes. Los bueyes se utilizan para arar, tirar de carros y carretas, trillar granos y proporcionar la fuerza de tracción de máquinas simples como las piedras de molino para moler el grano. Normalmente se usan en pares, y para trabajos pesados como el arrastre de troncos puede haber más de 10 pares unidos a un solo vagón.

Características físicas

Los bueyes se utilizan como animales de trabajo, por lo que normalmente son razas de ganado más grandes. Son en su mayoría machos, ya que son naturalmente más grandes que las hembras, y suelen ser castrados ya que los novillos son más fáciles de manejar que los toros. Los toros se utilizan en algunas partes del mundo, pero las hembras rara vez se utilizan ya que se mantienen para producir leche y terneros. El entrenamiento comienza a una edad temprana, pero los novillos no se consideran completamente desarrollados hasta los 4 años, cuando se les conoce como bueyes.

tipos de yugo de buey

Temperamento

Un temperamento tranquilo es uno de los requisitos más importantes para un buey. Deben tener la voluntad de responder a las órdenes y estar contentos de hacer el mismo tipo de trabajo día tras día siempre que estén bien alimentados y cuidados. Los bueyes que trabajan duro pueden desgastar sus patas y necesitan ser calzados para poder seguir trabajando. Necesitan ser capaces de aceptar que se les ponga una honda de herrar o una prensa de bueyes y que se les manipulen los pies.

Entrenamiento

Los bueyes de trabajo normalmente se entrenan como terneros para aceptar un yugo y trabajar en pareja. Cada buey está siempre del mismo lado del yugo. Deben aprender órdenes verbales para parar, ir, retroceder, izquierda y derecha y entender las órdenes dadas por el tacto a través de un palo. A medida que crecen, el tiempo que pasan en el yugo y la carga que deben llevar aumentará. Un buen buey también puede leer las señales del lenguaje corporal de su camionero.

Comparación con los caballos como animales de tiro

Los bueyes son más lentos que los caballos, pero son capaces de tirar de una carga más pesada y de trabajar durante más tiempo que la mayoría de los caballos. Esto los hace muy adecuados para muchas tareas agrícolas donde la resistencia es más valorada que la velocidad. Los bueyes son menos asustadizos que los caballos y son menos propensos a asustarse cuando ven algo desconocido o escuchan ruidos fuertes. Los bueyes pueden ser montados como los caballos.

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