¿Cuáles son las funciones de las charlas en los pollos?

Las barbas rojas que cuelgan debajo de sus picos y los peines rojos sobre sus cabezas hacen que los pollos sean fácilmente identificables. Sin embargo, pocas personas saben por qué los pollos tienen barbas y peines. Pueden parecer graciosos a los ojos humanos, pero los barbas y peines realizan funciones vitales para la supervivencia de los pollos.

Enfriamiento

Las barbas son parte del sistema de regulación de calor de los pollos. Son incapaces de sudar. En cambio, se refrescan a través de su circulación sanguínea: las barbas y peines están llenos de capilares y venas para que la sangre sobrecalentada pase a través de ellos. Se enfría con aire al pasar por estos vasos sanguíneos. A su vez, esta sangre más fría reduce la temperatura interna del pollo. Este proceso es responsable del color rojo brillante de las barbas y el peine del pollo.

caracteristicas de un gallo contra una gallina

Indicando la madurez sexual

Los polluelos salen del cascarón sin barbas ni peines. Los peines suelen aparecer antes que las barbas, a la edad de 3 semanas. Los polluelos que desarrollan sus peines a temprana edad suelen ser pollos machos. Los panales que se desarrollan parecen amarillentos; sin embargo, los panales de los gallos y las barbas a menudo comienzan a enrojecer a las 5 o 6 semanas de edad. Las pollitas, las hembras, normalmente empiezan a poner huevos más o menos al mismo tiempo que sus crestas y barbas se vuelven de color rojo o rosa brillante.

Atrayendo a los compañeros

Los gallos maduros suelen tener barbas mucho más grandes que las gallinas. A las gallinas les atraen los gallos cuyas barbas tienen ciertas cualidades. Los gallos con barbas extremadamente blandas o a los que les faltan las barbas por completo no son tan atractivos para las gallinas. Algunas investigaciones muestran que el tamaño de la cresta de un gallo puede estar correlacionado con la cantidad de testosterona presente en ese gallo.

Indicando la Salud

Las charlas son un medio para determinar la salud de los pollos. Un pollo sano tendrá barbas y peines de colores brillantes sin decoloración o manchas. Los pollos que no se sienten bien o que están mudando pueden tener barbas encogidas y pálidas. Las barbas pueden revelar muchos síntomas de varias enfermedades, incluyendo costras, lesiones, piel endurecida, decoloración azulada o verrugas. Cualquier crecimiento o apariencia inusual en las barbas de un pollo debe ser tomado como una señal de que un examen veterinario está justificado, ya que muchas enfermedades pueden infectar a toda una bandada si no se tratan.

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